Spargeln ab Hof – «Teilweise nach einer Stunde leergekauft»

Hofläden, die Spargeln verkaufen, wurden an Ostern beinahe überrannt. Obwohl Landwirte ihre Spargeln durch den Lockdown nicht an die Gastronomie liefern können, schaffen sie es, das Gemüse zu verkaufen. Die private Nachfrage ist stark gestiegen.